Предприятие в Подмосковье за два года выпустило 25 тысяч тонн овощных и ягодных смесей
Фото: [Министерство сельского хозяйства и продовольствия МО]
Подмосковное предприятие «Мираторг» за два года произвело более 25 тысяч тонн смесей из овощей и ягод, сообщили в Минсельхозпроде региона. Компания расположена в Домодедово и выпускает три десятка видов продукции.
«На увеличение спроса на смеси влияет растущая грамотность потребителя, понимающего, что современные методы заморозки позволяют сохранять большую часть витаминов в овощах», - отметил зампред областного правительства Георгий Филимонов.
Все процессы на предприятии автоматизированы. Благодаря тому, что люди не контактируют с продуктами, обеспечивается стерильность и исключаются риски, связанные с человеческим фактором. Продукцию производят в основном из собственного сырья.
Ранее в министерстве рассказали, что тепличные хозяйства региона выявили увеличение популярности овощной рассады для выращивания урожая на балконе.