Специальная площадка для передержки крабов появится в Подмосковье
Фото: [Пресс-служба Министерства инвестиций, промышленности и науки МО]
Группа компаний «Антей» построит на территории городского округа Химки специальную площадку для передержки крабов, передает пресс-служба Министерства инвестиций, промышленности и науки Московской области.
«Объем инвестиций в уникальный для нашего региона проект составит около 60 млн рублей. На новом предприятии инвестор создаст порядка 30 рабочих мест. В соответствии с графиком работ по проекту до конца года инвестор планирует передержать 200 тонн живых крабов. Продукцию планируется поставлять не только на российский рынок, но и на экспорт. Сейчас передержка функционирует в тестовом режиме, для проверки работы основных агрегатов и запуска биофильтра для обеспечения жизнедеятельности краба», - рассказала заместитель председателя правительства – министр инвестиций, промышленности и науки Московской области Екатерина Зиновьева.
Отмечается, что компания «Антей» уже реализовала пилотный проект производства – на арендованных площадях, также в г.о. Химки, инвестор разместил бассейн с 64 тоннами воды. В этом году из Мурманска было доставлено 8 тонн живых крабов на передержку. Как только крабы адаптировались, продукция была направлена авиалиниями в страны юго-восточной Азии.
«Новые реалии заставили нас искать новые логистические пути и рынки сбыта. И конечно для нас это большие возможности. Пилотный проект показал, что мы можем открыть прямой авиакоридор между Мурманском и странами-покупателями живого краба. Традиционно это страны юго-восточной Азии, но мы готовы развивать и новые рынки, например, на Ближнем востоке. Мы видим, что можем доставлять живого краба в наилучшем качестве», - отметил вице-президент по развитию торговли и новых технологий ГК «Антей» Азамат Юсупов.
Ожидается, что общая площадь новой крабовой «гостиницы» составит около 1,5 тысяч кв.м. На данный момент на территории объекта осуществляется сборка ванн - специальных закрытых бассейнов, где будут ухаживать за крабами. Инвестор планирует реализовать проект в этом году.