В России вырос спрос на щучью икру

В России резко возросли цены на щучью икру. Теперь 1 кг икры стоит 2,5 тысяч рублей. Об этом сообщает «Газета.ру».

Стоит отметить, что вылов щучьей икры в Астраханской области постоянно увеличивается.

По словам руководителя информационного агентства по рыболовству Александра Савельева, в течение прошлого года выловлено около пяти тонн рыбы.

Но эксперт отметил, что щуку еще добывают нелегально, поэтому сколько всего икры на российском рынке сказать трудно.