Более 56 тыс. тонн свеклы собрали в Подмосковье в прошлом году

В Подмосковье по итогам прошлого года сельхозпроизводители собрали свыше 56 тыс. тонн свеклы. Об этом рассказали в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

В министерстве напомнили, что в свекле содержатся фолиевая кислота и витамин С. Этот корнеплод полезен для сердца и сосудов, а также печени. Кроме того, употребление свеклы помогает восполнить нехватку железа в организме.

Свеклу лучше хранить в специальных контейнерах при температуре от нуля до плюс четырех градусов.