Раменские ученые рассказали о преимуществах первого в мире трехпородного кролика

Качественное диетическое мясо кролика производить в России не так просто. Для этого нужно приобретать кроссов – высокопродуктивных животных, выведенных путем многоэтапного скрещивания разных пород. На 90% поголовье промышленных кроликоферм состоит из привозных французских животных, затем их выращивают в крольчатниках. Из-за санкций их поставки в РФ прекратились. Подмосковные ученые уже решили эту проблему, создав первого в мире трехпородного кросса кролика, по своим свойствам превосходящего «француза».

ГОДЕН ДЛЯ УЛИЦЫ

Нового кросса, выведенного в ФГБНУ «Научно-исследовательский институт пушного звероводства и кролиководства имени В.А. Афанасьева» в поселке Родники Раменского округа, назвали «Родник». Получить его помогли многочисленные скрещивания пород животного белый великан, советская шиншилла, калифорнийская и самостоятельных промежуточных кроссов.

Как нам рассказали в институте, с момента его образования в 1932 году ученые изучали влияние скрещивания разных пород кроликов на продуктивность. Выявляли варианты, наиболее подходящие для повышения плодовитости, живой массы молодняка, выхода убойной массы тушки (соотношение массы тушки к живой массе кроликов, выраженное в %. – Прим. ред.).

– Но ранее такие двух- и трехпородные помеси не использовали в дальнейшем селекционном процессе, а мы попробовали. Результат – получен «Родник», – рассказал директор института, доктор биологических наук, профессор РАН Глеб Косовский. – В ходе многолетней работы проведено множество вариантов скрещивания, выявлены наилучшие, а наша схема создания кроссов запатентована.

По некоторым своим показателям, таким как средняя живая масса молодняка и выход убойной массы, «Родник» близок к французским кроссам Хиколь и Хи-Плюс. Но пушистое достижение раменских ученых превосходит зарубежного собрата, потому что у него есть огромное преимущество – он может адаптироваться к сложностям в окружающей среде.

– Он выведен и, соответственно, приспособлен к условиям разведения не в закрытом теплом крольчатнике с автоматизированным поением, кормлением, климатконтролем, как французский кролик, а в условиях уличного содержания с резкими колебаниями температуры и так далее, – подчеркнул Косовский.

ПРОВЕРЕННАЯ СХЕМА

Прогнозировать, каким будет результат очередного скрещивания тех или иных пород животного, весьма полезно. И такую задачу раменским специалистам тоже удалось решить. Они также выявили специальные геномные маркеры, с их помощью можно оценивать успешность селекции.

– Нами предложена схема создания новых высокопродуктивных форм сельскохозяйственных животных, – рассказал директор института. – То есть кроссы по этой схеме можно создавать и в других отраслях животноводства. Финальную форму можно использовать для получения новых кроссов по разработанной методике. Но это только начало.

Разработкой раменских ученых уже заинтересовались крупные российские холдинги. К специалистам в последнее время почти ежедневно поступают звонки из разных регионов РФ и ближнего зарубежья.

Сергей КЕРСЕЛЯН, председатель Комитета Мособлдумы по аграрной политике и потребительскому рынку:

– Для успешного развития сельского хозяйства большое значение имеет уровень внедрения разработок современной науки. Переход на импортозамещение, а также формирование экспортного потенциала базируется на перспективных научных исследованиях. Благодаря поддержке научных разработок Московская область сможет освоить новые сферы и получить достойные результаты – как минимум удовлетворить спрос, как максимум выйти на международный рынок.