Сто пятьдесят видов сыра представят на Гребневской ярмарке в Щелково
Более 150 видов сыра представят сыровары на фестивале «Гребневская ярмарка» в подмосковном Щелково, сообщили в региональном Минсельхозе.
«Тридцать пять сыроваров из Московской, Ярославской, Костромской, Тверской, Калужской, Владимирской, Тамбовской областей, Алтайского края, Республики Адыгея представят более 150 видов сыра», - рассказал глава ведомства Андрей Разин.
Также на ярмарке можно будет купить другие фермерские продукты: варенья, соленья, сушеные грибы и ягоды, мед и продукцию пчеловодства, колбасы, рыбные деликатесы, много сладостей - пастилу и патоку.
Гостей фестиваля ждет насыщенная развлекательная программа с концертами, мастер-классами и дегустациями. Фермеры поделятся своим опытом в стартапах и рецептами, а экскурсовод расскажет о парковом ансамбле Гребнево и о том, какую еду предпочитали князья Трубицкие и Голицыны.