В Одинцовском городском округе проверили качество школьных обедов
Фото: [пресс-служба администрации г.о Одинцово]
Глава Одинцовского городского округа Андрей Иванов и ученики Саввинской школы вместе оценили качество школьных обедов. Питание в школе обеспечивает Комбинат «Доброе кафе».
Из 654 учащихся питаются в школе 512 человек, об этом рассказал Андрей Иванов. Поэтому особенно важно и качество блюд, и разнообразие, и, конечно, техническое оснащение пищеблока.
— Сегодня мы продегустировали новое меню, которое «Доброе кафе» будет предлагать в следующем году. Вместе с ребятами ставили оценки от 1 до 5 баллов. В топ блюд вошли Пожарские котлеты, паста в соусе Болоньезе и сырники. Оценили их на твердые 5 баллов. Отмечу, что еда вкусная, а главное — здоровая, — добавил глава Одинцовского городского округа.
В этом учебном году в пищеблоке Саввинской школе появилось новое оборудование: посудомоечная машина, холодильник, моечная ванная, пароконвектомат, слайсер и морозильный ларь. Готовят для детей профессиональные повара, которые регулярно повышают квалификацию.
Напомним, в этом году меню в школах муниципалитета обновляли уже два раза: в марте и в сентябре. Рацион прошел проверку в Научно-исследовательском институте гигиены Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.
В Одинцовском городском округе в школьное меню могут ввести также новые варианты овощных салатов, рагу, фрукты — мандарины и киви, а также шоколадный напиток. Об этом сообщил бренд-шеф Комбината «Доброе кафе» Руслан Муталиев.
— На текущий момент Комбинат осуществляет свою деятельность по обеспечению питанием учащихся образовательных школ на территории Одинцовского округа в 65 учреждениях, — сказал он.
Также в ходе встречи Андрей Иванов побеседовал с одиннадцатиклассниками и пожелал им успешной сдачи ЕГЭ.