Врач рассказала, с какого возраста ребенку можно новогодние салаты
Врач Андрян посоветовала не давать детям до 12 лет оливье
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC8xMi9pbWFnZS0yMDI0LTEyLTI3dDAxNTkwNjM1My5qcGVn.webp)
Фото: [ru.freepik.com]
Врач-педиатр и гастроэнтеролог Любовь Андрян рассказала «Газете.Ru», с какого возраста детям можно майонезные салаты, которые так популярны на новогодние праздники.
Как напомнила врач, оливье и все салаты с майонезом — это тяжелые блюда для пищеварительной системы, особенно детской. По ее словам, желательно давать такую пищу детям с 10 или даже с 12 лет, когда ЖКТ уже лучше справляется с непростыми сочетаниями и обилием соусов.
До указанного возраста детскому организму будет тяжело переварить оливье, селедку под шубой и другие новогодние блюда. Это может привести к несварению, тяжести, вздутию и другим проблемам с пищеварением. Кроме того, не все соблюдают правила хранения салатов. На самом деле, многие из них даже с майонезом можно хранить в холодильнике лишь 6–8 часов. Замораживать блюдо при этом нельзя. Сохраняется высокий риск получить отравление.
«Детям в новогоднюю ночь лучше предложить знакомые продукты с целью избежать нарушений пищеварения или появления аллергии. Ужин ребенку предложите в привычное время, а позднее — напитки, фрукты. Предлагаю приготовить к новогоднему столу детям запеченные мясо или рыбу, овощи, картофельное пюре, рис», – заключила врач.
Ранее эндокринолог назвала безопасную для здоровья порцию оливье