Четыреста литров ухи и два гигантских казана с пловом приготовят на Усачевском рынке

Четыреста литров крабовой ухи и два двухсотлитровых казана с вкуснейшим пловом приготовят для москвичей и гостей столицы на Усачевском рынке, который откроется после реконструкции, передает АГН «Москва».

В уху помимо крабов отправятся скаты, ими займется лично шеф-повар Кирилл Кореняко, а плов будут готовить по всем правилам на костре.

Как рассказали в столичном департаменте торговли, на этом вкусности не кончатся: к плову и ухе полагается восьмидесятикилограммовый пирог, который можно будет отведать с чаем.