Мороженое из кваса можно будет попробовать в столице в День города

Мороженое из кваса можно будет попробовать в столице в День города. Об этом сообщили в оргкомитете цикла уличных городских мероприятий «Московские сезоны».

По информации организаторов, 9 и 10 сентября на центральной площадке праздника (на Тверской) столичные рестораны предложат посетителям блюда и напитки разных эпох. Будет на городском юбилее блюдо, которое специально для проекта придумал шеф ресторана White Rabbit Владимир Мухин - мороженое из кваса. Также можно будет попробовать блюда старомосковской кухни: буженину, расстегаи и калачи, холодец из яблок и форшмак с сельдью и говядиной.

Праздничные мероприятия пройдут на площадках по всему городу с 1 по 10 сентября.